Netelroos, jeuk over het hele lichaam.
Moeilijk ademhalen, gezwollen keel.
Duizeligheid, lage bloeddruk.
Kan zelfs leiden tot anafylactische shock, levensbedreigend.
Als u of een dierbare ooit een pinda-allergie heeft gehad, schrap pinda's dan volledig uit uw dieet.
Mensen met jicht of een hoog urinezuurgehalte
Gekookte pinda's zijn weliswaar niet zo rijk aan purines als rood vlees, maar bevatten wel veel plantaardige eiwitten, die kunnen bijdragen aan een verhoogd urinezuurgehalte in het bloed. Dit kan gemakkelijk acute jichtaanvallen uitlokken, vooral als er te veel van wordt gegeten.
Let op: Mensen met jicht kunnen nog steeds pinda's eten, maar in zeer beperkte hoeveelheden. Eet ze niet te vaak en vermijd ze absoluut op dagen dat er jichtaanvallen voorkomen.
Mensen met spijsverteringsstoornissen, een opgeblazen gevoel en indigestie
Pinda's zijn vet en moeilijker te verteren dan veel andere noten. Hoewel koken helpt om ze zachter te maken, zijn pinda's geschikt voor mensen met een zwak spijsverteringsstelsel, zoals:
Mensen die net hersteld zijn van een ziekte.
Ouderen.
Kinderen jonger dan 2 jaar.
Mensen die vaak last hebben van een opgeblazen gevoel of spijsverteringsklachten.
Het eten van gekookte pinda's kan een opgeblazen gevoel, winderigheid en maagklachten veroorzaken.
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.
