Bladerkroon met gerookte zalm, avocado en roomkaas

Tips

  • Serveer op een mooie schaal voor een elegante presentatie.
  • Gebruik verse kruiden voor een frisse en aromatische toets.

Conclusie

Deze bladerkroon met gerookte zalm, avocado en roomkaas is een eenvoudig, elegant en smaakvol gerecht dat perfect is voor feestelijke gelegenheden.
Met knapperig bladerdeeg, romige vulling en frisse zalm maak je indruk bij elke gast.

Veelgestelde vragen

Kan ik diepvriesbladerdeeg gebruiken?

Ja, laat het volledig ontdooien volgens de instructies voor je het vormt.

Kan ik de kroon van tevoren bakken?

Ja, bak de kroon en bewaar afgedekt tot vlak voor serveren, vul pas op het laatste moment.

Hoe houd ik de avocado mooi groen?

Besprenkel met citroensap en voeg pas vlak voor serveren toe aan de vulling.

Kan ik roomkaas vervangen?

Ja, bijvoorbeeld met mascarpone of crème fraîche voor een andere romige textuur.

Kan ik dit gerecht invriezen?

Nee, de roomkaas en avocado verliezen hun textuur bij invriezen.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.