Kruidnagel is gunstig voor mensen met hypothyreoïdie of hyperthyreoïdie en voorkomt soortgelijke aandoeningen. Het helpt ook bij de beheersing van een hoog cholesterolgehalte.
7. Kruidnagel werkt ontstekingsremmend.
Kruidnagel bevat eugenol, een ontstekingsremmende stof. Het eten van kruidnagel kan daarom helpen de symptomen van ontsteking te verminderen.
Ingrediënten:
- 5 tot 7 hele kruidnagels
- 1 kopje (ongeveer 250 ml) water
Instructies:
- Neem 5-7 kruidnagels en spoel ze voorzichtig af.
- Breng het water aan de kook en voeg de kruidnagels toe.
- Laat het 5–7 minuten op laag vuur sudderen.
- Zet het vuur uit, doe het deksel op de pan en laat het nog 10 minuten trekken.
- Zeef het en drink het warm op, bij voorkeur 's ochtends op een lege maag.
