Leg het op bakpapier.
Haal de hete pan uit de oven, leg het deeg met bakpapier erin, doe het deksel erop en bak 30 minuten.
Haal daarna het deksel eraf en bak nog 10–15 minuten voor een goudbruine korst.
Laat het brood volledig afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt – zo behoudt het zijn luchtige structuur.
See also Smeuïge en romige huisgemaakte roomkaas met twee
Handige Tips
- Gebruik volkorenmeel of speltmeel voor een gezondere variant.
- Voeg zonnebloempitten of lijnzaad toe aan het deeg voor extra crunch.
- Wil je het sneller maken? Laat het deeg 2 uur rusten op een warme plek – het wordt iets minder luchtig, maar nog steeds heerlijk.
- Bewaar het brood in een schone doek of broodtrommel – zo blijft het tot 3 dagen vers.
Serveertips
- Heerlijk met een beetje olijfolie en zeezout als bijgerecht.
- Gebruik het voor toast, bruschetta of sandwiches.
- Perfect bij soep, salade of gewoon met jam bij het ontbijt.
Conclusie
Dit goedkope, no-knead brood is het perfecte recept voor iedereen die vers brood wil zonder moeite.
Met slechts vier ingrediënten en een beetje geduld geniet je van een geurige, knapperige broodervaring die smaakt alsof hij uit een ambachtelijke oven komt.
Eenvoud, smaak en versheid – elke dag opnieuw! 🥖✨
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
