De magnetron is een van de meest gebruikte apparaten in de moderne keuken. Hij verwarmt eten snel, ontdooit in slechts enkele minuten en maakt dagelijks koken efficiënter.
Er is echter een gewoonte die veel mensen gemeen hebben: het open laten staan van de magnetrondeur na gebruik. Deze gewoonte roept vragen op.
Is het slecht voor het apparaat? Kan het onze gezondheid schaden? Wat gebeurt er eigenlijk als je dit doet? Laten we het eens bekijken.
Waarom laten mensen de deur van de magnetron openstaan?
Na het opwarmen van eten zie je vaak dat mensen de deur een paar minuten op een kier laten staan. De redenen hiervoor zijn meestal:
- Stoom of geuren laten ontsnappen
- Voorkomen van condensvorming
- Gewoon uit gewoonte of vergeetachtigheid
Ook al lijkt het onschuldig, toch kan deze kleine actie gevolgen hebben die het overwegen waard zijn.

Wat gebeurt er als je de deur van de magnetron open laat staan?
1. Geen direct stralingsgevaar
Mensen maken zich vaak zorgen over microgolfstraling, maar magnetrons zijn zo gebouwd dat ze elektromagnetische golven volledig tegenhouden zodra er niet meer gekookt wordt.
Wanneer de deur open is en de magnetron uit staat, vindt er geen actieve emissie van microgolven plaats.
Kortom: er is geen stralingsgevaar als de magnetron is uitgeschakeld, zelfs niet als de deur openstaat.
2. Snellere opbouw van vuil en bacteriën
Als je de deur open laat staan, wordt de magnetron blootgesteld aan stof, vet, insecten en bacteriën in de lucht. Dit kan de binnenkant en dus ook het eten dat je later opwarmt, besmetten.
In vochtige ruimtes of keukens met veel kookdampen kan deze blootstelling zelfs schimmelgroei bevorderen.
Tip: Laat het even luchten en sluit daarna de deur om besmetting te voorkomen.

3. Mogelijke schade aan het apparaat
De scharnieren van de magnetrondeur zijn ontworpen om herhaaldelijk geopend en gesloten te worden, niet om langdurig open te blijven staan.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.