Broccoli: Een belangrijke bron van antioxidanten
Broccoli is rijk aan sulforafaan, een verbinding die de natuurlijke afweer van het lichaam versterkt en kankerverwekkende stoffen helpt elimineren.
Ze beschermen tegen: borst-, lever-, long-, prostaat-, maag- en blaaskanker.
Hoe het te eten: Broccoli is zeer veelzijdig: voeg het toe aan salades, pannenkoeken of zelfs pizza voor een extra voedingsboost.
Radijs: Ze neutraliseren kankerverwekkende stoffen
Alle radijzen bevatten verbindingen die helpen kanker te bestrijden. Ze zijn vooral gunstig in de winter, het bevorderen van de gezondheid van de longen, het dunner worden van slijm en het helpen van de spijsvertering.
De scherpe smaak van radijsjes is afkomstig van mosterdolie, die de stoelgang stimuleert en het lichaam helpt kankerverwekkende stoffen te verdrijven.
Tomaten: rijk aan lycopeen
Tomaten krijgen hun felrode kleur van lycopeen, een krachtige antioxidant die de groei van kankercellen helpt voorkomen, met name endometriale kanker, die elk jaar bijna 8.000 mensen doodt.
Beschermt tegen: endometrial, long-, prostaat- en maagkanker.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.