Kip Rijstsoep is zeer geruststellend en rustgevend. Het is het soort voedsel dat je een warm en gezellig gevoel geeft, als een zachte deken op een koude dag. Dit recept is me heel dierbaar, niet alleen omdat het makkelijk te maken is, maar ook omdat het bijzondere herinneringen terugbrengt.
Soep gemaakt met kip en rijst.
Lijst van items die nodig zijn om een recept te maken.
Specerijen
▢1 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel van elk: gedroogde peterselie, oregano, tijm en mosterdpoeder.
1/4 theelepel zwarte peper
Ingrediënten voor soep
2 eetlepels boter
1 kleine gele ui, in kleine stukjes gehakt.
Een half kopje gehakte wortelen
Snijd 2 stukken selderij in kleine vierkantjes.
3 stukken gehakte knoflook
5 kopjes kippenbouillon
▢1 kleine lepel sojasaus
1 theelepel pittige saus
