Oh mijn god, wat een traktatie! Ik heb het recept meegenomen uit Frankrijk!

Ingrediënten:

250 g kwark,
100 g zachte boter,
2 eidooiers,
100 g suiker,
250 g bloem,
1 tl bakpoeder,
poedersuiker (om te bestuiven)
Bereidingswijze

Het deeg bereiden:
Meng in een grote kom de roomkaas, zachte boter, eidooiers en suiker.
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot een glad en homogeen deeg.
Laat het deeg afkoelen:

Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het 20 minuten in de koelkast om op te stijven.
Vorm de brioches:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Haal het deeg uit de koelkast en vorm er broodjes van in de gewenste grootte.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.