⭐ Recept voor Luchtige Belgische Wafels – Krokant van Buiten, Fluffy van Binnen! ⭐
Beoordeling: ★★★★★ (4.9/5 op basis van 1025 stemmen)
🕒 Bereidingstijd: 15 min. voorbereiding | 20 min. bakken | 35 min. totaal
🍽 Porties: 6-8 wafels
🔥 Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
💰 Budget: Betaalbaar
💡 Waarom je dit recept móét proberen
Deze luchtige Belgische wafels zijn perfect knapperig aan de buitenkant en heerlijk zacht vanbinnen. Dankzij het geheim van opgeklopt eiwit en een vleugje vanille zijn ze onweerstaanbaar lekker. Perfect als ontbijt, brunch of een zoete traktatie met poedersuiker, slagroom of vers fruit! 🧇✨
🛒 Ingrediënten
✅ 250 g bloem
✅ 2 tl bakpoeder
✅ 2 el suiker
✅ 1 tl vanille-extract
✅ ½ tl zout
✅ 2 eieren (gesplitst)
✅ 300 ml melk
✅ 80 g gesmolten boter
✅ Optioneel: 1 tl citroenrasp voor extra frisheid