Het meten van de bloem per kopje lijkt in het begin misschien gemakkelijk, maar eerlijk gezegd is het veel beter om het te doen door gewichtsmeting. Dit betekent dat de bloem nauwkeuriger wordt gemeten en dat uw koekjes perfect zullen uitpakken.
Als je liever knapperiger koekjes hebt, kun je ze een paar minuten extra in de oven laten staan, maar houd ze in de gaten, zodat ze niet te bruin worden.
Je kunt ook andere extracten gebruiken. Een mengsel van amandelextract en vanille-extract past heel goed bij deze rozenboterkoekjes.
Hoe te slagen XYZ
Zodra de koekjes volledig zijn afgekoeld, kunnen ze maximaal een week in een luchtdichte container bij kamertemperatuur worden opgeslagen. Je zou ze ook in de koelkast kunnen zetten als je in een vochtige en hete ruimte woont.
Hoe Rose Butter-Koekjes Te Serveren
Geniet met een kopje warme thee of koffie, of met een glas koude melk.
Ingrediënten
boter
220g
poedersuiker
100g
ei
1
vanille extract
2 theelepels
bloem
250g
Instructies
Klop crème boter met poedersuiker tot het glad en pluizig is.
Voeg het ei en het vanille-extract toe en klop vervolgens om te combineren.
Voeg de bloem toe aan het eimengsel en meng om een dik deeg te vormen.
Breng het deeg over in een spuitzak uitgerust met een stermondstuk.
Met behulp van de spuitzak, vorm roze-vormige boter koekjes op een met perkament bedekte bakplaat.
Tijd om je koekjes te maken!
Bak de koekjes op 180°C/350°F gedurende 12 minuten. Laat afkoelen voor het serveren.
read more on: https://www.cookist.com/rose-butter-cookies-they-literally-melts-in-your-mouth/p12/
https://www.cookist.com/
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
