Meng alle ingrediënten in een hersluitbare plastic zak en sluit deze goed af. Schud de ingrediënten in de Ziploc-zak zodat ze goed gemengd worden.
Bestrijk de zijkanten van de biefstuk royaal en gelijkmatig met de kruiden en laat het ongeveer 40 minuten staan, zodat het zout door het oppervlak kan dringen en de spiervezels kan afbreken, waardoor het vlees zachter en malser wordt.
Zodra het vlees gaar is en gloeiend heet is, legt u de biefstuk erop en laat u deze 4-5 minuten bakken, tot hij goudbruin en licht verkoold is.
Draai de biefstuk om en bak nog eens 5 minuten voor rare, 7 minuten voor medium rare en 10 minuten voor well done.
Zodra het klaar is, kunt u het meteen serveren.
Opmerkingen
Wanneer u zout toevoegt, kunt u het altijd proeven om te weten of de zoutsmaak voldoende is of dat er meer nodig is.
Bij het kiezen van steaks voor op de grill is het belangrijk dat u voor de beste steaks gaat. U kunt kiezen uit filet mignon, porterhouse, NY Strip en ribeye steaks.
Voor het biefstukmengsel kunt u 4 eetlepels gebruiken. Lawry’s kruidenzout, 1 el. eetlepels zwarte peper, 1 eetlepel eetlepels uienpoeder en 1 theelepel. eetlepel knoflookzout.
U kunt uw biefstuk met verschillende gerechten serveren, afhankelijk van wat u het beste uitkomt. U kunt dit recept serveren met romige, gladde zelfgemaakte aardappelpuree en jus. Voor mijn gezin gebruiken we dit recept met de hierboven genoemde gerechten en het geeft de perfecte en heerlijke smaak waar mijn gezin dol op is.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
