Op zoek naar ultrazacht, lichtzoet en perfect goudbruin zelfgebakken brood? Zacht brood met gecondenseerde melk is het perfecte recept om je ochtenden op te vrolijken of bij je koffiepauze. Dit smeltende brood is gemakkelijk te bereiden en is zowel aantrekkelijk vanwege de lichte textuur als vanwege de delicate melksmaak. Volg onze gids om er elke keer weer een succes van te maken!
Waarom zacht brood met gecondenseerde melk kiezen?
Een onvergelijkbare textuur
Gezoete gecondenseerde melk is niet alleen heerlijk per lepel. Toegevoegd aan brooddeeg voegt het een unieke romigheid en luchtigheid toe, terwijl het de rijke smaak versterkt. Het resultaat: een brood met een draderige, bijna brioche-achtige kruim die dagenlang mals blijft.
Ideaal voor ontbijt en tussendoortjes
Zacht brood met gecondenseerde melk kan naturel gegeten worden, met een beetje boter of jam, of zelfs geroosterd. Het is ook perfect voor kinderen, dankzij de natuurlijke zoetheid zonder toegevoegde suiker.
Ingrediënten voor een geslaagd zacht brood met gecondenseerde melk
Hieronder vindt u een lijst met ingrediënten voor een brood van standaardformaat:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.